Подмосковное управление ветеринарии организовало контрольный месячник «Молоко – безопасный продукт». С 15 февраля по 15 марта специалисты будут брать пробы молока и молочных продуктов и исследовать их в лаборатории.
Главное управления ветеринарии Московской области 15 февраля приступило к проверке безопасности молока и молочных продуктов, потребляемых подмосковными жителями. Месячник «Молоко – безопасный продукт» продлится до 15 марта и покажет, насколько безопасны молочные продукты в подмосковных магазинах, на рынках, в общепите, в детсадах и школах.
Взятые молочные пробы будут исследоваться в лаборатории. По результатам исследования будут приниматься соответствующие решения.
За нарушение действующего ветеринарного законодательств в отношении нарушителей, осуществляющих хозяйственную деятельность, предусмотрены штрафы. Опасные же продукты отправляют на утилизацию, то есть уничтожают.