. Дубна: 3 oC
Дата 25.10.2020

sir

Невероятно вкусный сыр, который содержит только натуральные продукты и ничего лишнего.  Сыры которые мы покупаем в магазине, сделаны непонятно из чего. А ведь в сыр продукт полезный с большим содержанием кальция. Да и какой ребёнок не любит вермишель с сыром?!


В этом сыре все продукты натуральные, ничего лишнего, поэтому вы точно уверены, что вашему чаду этот сыр будет полезен.

Ингредиенты:

1 литр молока
1 ст.л.соли
200-300 г. сметаны
3 яйца

Приготовление:

Молоко ставим кипятить, посолив его.
В это время взбиваем сметану с яйцами.
Как только молоко закипит, добавляем сметанную смесь и, помешивая, кипятим около 5 мин.
Как только от массы отделится сыворотка, откидываем массу на ситечко. Если нет капронового сита, можно использовать марлю.
Даем полностью стечь жидкости.
Через несколько часов можно есть!
Если добавить немного куркумы, то сыр приобретет жёлтый цвет. Можно также поэкспериментировать с добавлением пряных трав (например укропа) и меньшим количеством соли.

Добавить комментарий

Комментарии не должны оскорблять автора текста и других комментаторов. Содержание комментария должно быть конкретным, написанным в вежливой форме и относящимся исключительно к комментируемому тексту.


Защитный код
Обновить