В подмосковном Лыткарине установили всероссийский рекорд по изготовлению поке – гавайский салат из нарезанной кубиками сырой рыбы. Как сообщает минпром Московской области, вес рекордного поке составил 172,5 килограмма.
Для приготовления блюда потребовалось, в частности, 54 килограмма риса, 20 килограммов лосося и 12 килограммов салата чука.
Теперь стоило бы проследить за здоровьем тех, кто ел этот салат из сырого лосося. Ведь рыба часто заражена паразитами и поэтому требует тепловой обработки. Заразившиеся глистами любители суши могут подтвердить.